Меню на день рождения ребенку

Меню на день рождения ребенка нужно составлять в соответствии с возрастом гостей и их предпочтениями. Все блюда должны быть вкусными, красочными, полезными и сбалансированными. Детишкам обязательно понравится оригинальная подача.
Для того, чтобы избежать неприятностей, родителям, которые организовывают праздник нужно узнать у родителей маленьких гостей, нет ли у кого-то из них аллергии на определенные продукты, сладости, напитки.
Нужно учитывать и то, что дети не очень аккуратны за столом, они не любят долго засиживаться на одном месте и предпочитают более простые знакомые блюда различным неизвестным деликатесам.
Праздничные канапе очень нравятся детям из-за того, что они имеют крохотные размеры и удобны в употреблении, благодаря шпажкам. Готовятся канапе из различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, сыра, яиц, шампиньонов, колбасы и т. д.Давайте подробнее остановимся на том, как приготовить канапе.


Например, канапе с колбасой и помидорами
Ингредиенты:

- 1 багет черного зернового хлеба;
- 200 г вареной колбасы;
- 1 веточка маленьких помидор;
- 150 г плавленого сыра;
- пучок листьев салата;
- зелень петрушки.
Приготовление канапе:
Хлеб нарезать ломтиками и смазать плавленым сыром. На каждый ломтик положить листик салата.
Тонкие кружки колбасы сложить вчетверо и проткнуть с помощью шпажки, положив вовнутрь маленькую веточку петрушки. Помидор разрезать пополам и наколоть на шпажку.
Канапе с бужениной и огурцом
Ингредиенты:

- белый хлеб;
- буженина;
- сливочное масло;
- маслины;
- укроп;
- огурцы.


Приготовление канапе:
Хлеб нарезать треугольниками, смазать сливочным маслом. Выложить буженину. Огурец резать продольными ломтиками, нанизать на шпажки. Украсить маслинами и укропом.
Еще одно блюдо, которое очень любят дети – это пицца. Можно сделать два вида пиццы:
- с курицей и шампиньонами;
- с колбасой.


Заготовку под пиццу смазать домашней сметаной и детским кетчупом. А далее мелко нарезать либо вареную колбаску, либо куриное филе и шампиньоны. Сверху натереть на крупной терке твердый сыр и украсить кусочками помидора, перца, маслин, веточками зелени.
На сладкое хорошо подойдут фрукты, торт, пирожные, конфеты, печенье.
Из фруктов можно сделать салаты, нарезать нарезку и красиво выложить с помощью шпажек.
Торт – это главный атрибут праздника. Его можно испечь самому, а можно заказать. Но главное – украсить свечами, чтобы именинник мог их задуть и загадать желание.В качестве напитков хорошо подойдут натуральные соки, компоты, узвар, лимонад, смузи

© 2010-2018 Kuklenok.ru - Все права защищены